БЛИНЫ В ДЫРОЧКАХ, КАК КРУЖЕВНЫЕ НА МАСЛЕНИЦУ
Итак, продукты:
мука 2 сорт, но можно и 1 сорт, - 1 кг или меньше (сколько возьмет)
вода кипяченая комнатной температуры (1 литр)
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка соды,
2-3 яйца,
молока 0,5 литра,
свиной жир (несоленое сало) то...